レシピサンプル

レシピ
ゆず甘酒
5人前
参考画像

参考画像
使用材料
材料
使用量
酒粕
150g
砂糖
60g
柚子果汁
小さじ2(10ml)
柚子の果肉
適量
700ml
作り方
(1) 酒粕と水700mlを鍋に入れ、弱火で火にかけて酒粕を溶かす。
(2) 酒粕が溶けて、ひと煮立ちしたら砂糖を加えとかし、火を止めて柚子果汁を入れる。
(3) お好みで、柚子の果肉を千切りにし、のせる。(※砂糖、柚子果汁はお好みで調整してください。)
想定時間
5分
使用器具
コンロ(ガス又はIH)
家庭でのメリット
柚子果汁を加え、甘さ控えめです。冷やしても、温めても美味しくいただけます。
5分
コンロ(ガス又はIH)
柚子果汁を加え、甘さ控えめです。冷やしても、温めても美味しくいただけます。


Copyright(C) 農業生産法人 株式会社 かぐらの里 All Rights Reserved.