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アスパラの柚子胡椒肉巻き
2人前
参考画像
使用材料
材料
使用量
アスパラ
1束
豚バラ肉
80g
柚子胡椒（青）
小さじ1（5g）
塩
少々
作り方
（1） アスパラの根元5ｃｍくらいの皮をむく。
（2） 豚バラ肉を広げ、柚子胡椒を薄くのばし、塗った方を内側にアスパラに巻きつけ、半分に切る。
（3） 熱したフライパンに（2）を並べ入れ、塩をふり中火にしてフタをする。
（4） 途中で転がしながら蒸し焼きにし、全体に焼き色を付け出来上がり。
想定時間
5分
使用器具
コンロ（ガス又はIH）
家庭でのメリット
アスパラはゆでずに、一緒に蒸し焼きするのでフライパンひとつ出来る簡単メニュー。お弁当のおかずにも最適です。
5分
コンロ（ガス又はIH）
アスパラはゆでずに、一緒に蒸し焼きするのでフライパンひとつ出来る簡単メニュー。お弁当のおかずにも最適です。