カート
ユーザー
絞り込む
カテゴリー
シーン別商品
コンテンツ
グループ
  • ホーム
  • 柚子胡椒風味の塩焼きそば

 

「柚子胡椒風味の塩焼きそば」の作り方をご紹介します。

お酒のおつまみにもなる、ゆず胡椒がピリッと効いた塩焼きそばです。

 

【材料】(1人分)

焼きそば用の麺・・・1

キャベツ・・・3

もやし・・・1/3

にんじん・・・3cm

ごま油・・・大さじ1

にんにく(みじん切り)・・・1かけ分

☆青ゆずこしょう・・・小さじ1

☆塩・・・小さじ1/2

☆酒 ・・・小さじ2

桜えび・・・小さじ1

刻みのり・・・適量

 

【作り方】

1.       フライパンに、ごま油とニンニクを入れて火にかけ、香りがたったら野菜を入れて炒めます。

2.       野菜にある程度火がとおったら、麺を入れて水を大さじ1加え、ほぐし炒めます。

3.       ☆の調味料を混ぜ合わせ、2に回しかけて炒めます。

4.       桜えびを加えて、お皿に盛り、刻みのりをのせてできあがりです。