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- いかとオクラの柚子胡椒和え
「いかとオクラの柚子胡椒和え」の作り方をご紹介します。
火を使わずに簡単にでき、綺麗な色合いの副菜は夏にぴったりのメニューです。
【材料】（2人分）
ボイルイカ・・・100g
オクラ・・・4本
出汁醤油・・・大さじ1
白だし・・・小さじ1
青ゆずこしょう・・・小さじ1/2
【作り方】
- オクラを茹でて、食べやすい大きさに切るります。
- ボイルイカも食べやすい大きさに切ります。
- ボウルに出汁醤油、白だし、青ゆずこしょうをよく混ぜて、1と2を加えます。
- く和えて冷蔵庫で冷やしてできあがりです。
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