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柚子農家50年 正直にまじめなものづくりを。KODAWARIの証
【常温】2019 特製ギフト 【冷凍不可】夏キャンペーン
5,500円(税407円)
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【常温】2019 特製ギフト 【冷凍不可】夏キャンペーン
5,500円(税407円)
柚子農家50年 正直にまじめなものづくりを。

KODAWARIの証




香り高く、豊かな味わいの銀鏡産 ゆずの生命力を信じることを

第一に 自然の摂理・地の利を生かし、素材と製法にこだわり、

おいしく人にやさしいまじめなゆずづくりをしています。



素材・製法のこだわり

【ゆずこしょう編】



最高の香りの時期に収穫

・ 小玉の青柚子

・ 色づいたばかりの黄柚子



表皮だけを薄くむきざく切りに

・ 香りは表皮の「油胞」だけにあります。



要の塩は「ぬちまーす 」

・ ギネス認定!

 世界一のミネラル含有量



【山蜜編】

日本ミツバチの希少な蜂蜜

・日本ミツバチが米良の山々でせっせと集めた蜜を 少しだけいただきました。

・山蜜ジュレは山蜜に寒天をプラスして使いやすくなっています。



・特製青ゆずこしょう 60g

・特製赤ゆずこしょう 60g

・純粋山蜜 110g

・特製山蜜ジュレ 110g

・特製ゆず甘納糖 60g×2

 

常温品を合わせてご注文の場合、【ゆうパック(常温便)】をご選択ください。
冷凍品を合わせてご注文の場合、【ゆうパック(冷蔵便)】をご選択ください。


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